体验 - 参观工场

参观寒天papa庭院
寒天papa庭院 :

可以了解长野县特产“寒天”的庭院工场

天龙峡

简介

在寒天papa庭院，知晓寒天（琼脂）的全部：寒天的制造工艺，寒天商品，寒天料理等。

推荐

寒天又名琼脂是从海藻中提炼出来的一种海藻胶。那么在内陆长野，如何制作寒天呢？长野县冬季寒冷干燥温差大，地下水丰富，非常适合制作寒天。工匠们将提炼出来的海藻胶放在室外，夜间低温将海藻胶完全冻结，白天天气晴朗，用阳光将海藻胶溶解干燥。寒天papa是一家坐落于伊那市专门从事制造寒天的公司。该公司将自己作为城市环境开发的一员，在自己三万平方的土地上建造了寒天庭院。为公司员工，周围居民，以及来访的游客提供了安心休息的空间。您在这里既可以了解寒天的制作过程，又可以享受长野美丽的大自然。

详细信息

200辆
60人

营业时间: 9：00～18：00（12月～2月到17：00）
休息日和营业期间: 年末年始
入场费用/体验费用: 入场费免费
所需时间: 1小时
信用卡: VISA, MasterCard, Amex
预约: 不需要(10人以上要预约)
可接待的人数: ～60
手提行李寄存: 不可

备考

参观工场时，访问者可透过玻璃墙了解工场的作业过程。工场内并设餐厅，咖啡厅，健康馆，画廊和荞麦面店。可以在庭院里慢慢散步。在有200多种“寒天爸爸”商品的商店中，可以试尝寒天商品。

咨询处

tel : +81(0)265-78-2002fax : +81(0)265-78-3922

交通、地点

乘电车: JR饭田线伊那市站下车出租车15分钟
乘车: 伊那IC(高速公路进出口)起约15分钟
驹根IC(高速公路进出口)起约15分钟
地址: 邮编：399-4432 伊那市西春近広域農道沿い

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住宿设施

餐厅

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