在善光寺附近学做烧菜包
小川之庄 大门店 : 小川の庄 大門店
在小川之庄,善光寺门前店学做烧菜包
长野北部(北信)
简介
“小川之庄”坐落在小川村,是有名的烧菜包店。它的“大门店”就在长野市善光寺前的商业街上。请到善光寺的入口处的“藏乐庭”来,了解小川之庄是如何做馅饼的,它的工艺和味道与中国点心“包子”有什么区别呢?
推荐
长野北部的乡土食品烧菜包,是形状类似于中国包子的食品。馅料用的是由味噌和酱油调味的长野季节性的蔬菜,如:茄子、南瓜、萝卜、长野的腌菜“野泽菜”等。当然还有可做甜点的豆沙馅和苹果。原始的烤法是将菜包放在围炉中碳灰里烤。如今往往是放在油锅里煎好后,再放在蒸锅里蒸。到长野县北部来时,请千万不要错过品尝。还可以外卖。
详细信息
- 营业时间
- 09:00~17:00
- 休息日和营业期间
- 周三(如逢节假日,周四休息)
- 入场费用/体验费用
- 540日元
- 所需时间
- 30分钟~1小时
- 预约
- 需要(做烧菜包请预约。根据时间,也可不预约直接体验。
团体要预约) - 可接待的人数
- 1~
- 外语服务
- 英语 (有商品图片)
- 手提行李寄存
- 可
备考
做2个烧菜包。
咨询处
tel : +81(0)26-232-5786官方网站
交通、地点
- 乘电车
- JR北陆(长野)新干线长野站下车 善光寺前的中央街北上,步行20分钟。
- 乘车
- 长野IC(高速公路进出口)起 沿善光寺的道路标识,沿中央街步行30分钟。
- 地址
- 邮编:380-0841 長野市大門町ぱてぃお大門53
附近的观光景点
观光景点
- 善光寺 : 信仰者从日本各地接踵而至的国宝级寺院
- 圣久世葡萄酒庄园 : 饭纲町的山丘上并设有花园露台和教堂的葡萄酒庄园
- 北斋馆 : 可鉴赏浮世绘大师葛饰北斋真迹的美术馆
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- 城山史迹公园“荒砥城跡” : 让400年前的历史重现
住宿设施
- 中央馆 清水屋旅馆 : 前往善光寺仅需步行5分钟的纯日式旅馆
- 1166背包客 : 位于门前老街步行就能前往善光寺的小青年旅馆
- 善光寺 渊之坊 : 位于善光寺表参道对面,环境幽静以素食闻名的寺庙住宿
- 长野第一酒店 : 离长野站善光寺出口处步行2分钟的酒店,提供“信州荞麦面”免费早餐。
- 长野大都会大饭店 : 与JR长野站大楼直接相连,作为观光旅游据点极为便利的大酒店。
餐厅
- 小川之庄 大门店 : 品尝用围炉烤制的信州土特产“烧菜包”
- 门前茶寮 弥生座 : 位于善光寺门前,继承了信州传统及文化的创作乡土料理店
- 门前町屋画廊 十二天 : 位于善光寺门前,是将建于86年前的町屋改建后的日本文化发信地
- 门前味噌 酢屋龟 本店 : 在善光寺门前的老字号味噌店品尝味噌饭团!
- 咖啡 和乐 : 美味的意大利面和美式煎饼