日本醬菜創新料理
木之花屋 : 木の花屋
在醬菜店學習醬菜料理食譜!
長野北部(北信)
簡介
在「木之花屋」以醬菜為食材做創作料理。「木之花屋」是長野縣首屈一指的醬菜製造商。
推薦
醬菜是日本飲食文化的一大特色。尤其在長野,各種醬菜將陪伴人們度過漫長寒冷的冬季。雖然醬菜被認為是佐餐的必備品,但醬菜製造商「木之花屋」卻將他們運用到主菜中。在那裡您可以看到各種各樣的醬菜,然後您可以坐下來,工作人員會拿出3種不同配方的創新產品供您嘗試。當然,您也可以創作您的料理。
詳細訊息
15人
如有陪伴者同行可
- 營業時間
- 體驗 10：30～ 14：00～
- 公休日和營業期間
- ★體驗:星期一～星期六
年末年初休業 - 入場費/體驗費用
- 500日圓/人
- 預約
- 需要(★請提前2天前預約)
- 可接待的人數
- 2 - 15 people.
- 外語服務
- (身體語言)
- 手提行李寄放
- 不可
備考
★店舗營業時間 10：00～18：00（冬季17：00止）
在長野市的善光寺門前也有「大門町店」的店舖。
聯絡我們
tel : +81(0)26-274-3001fax : +81(0)26-272-5954
交通、地點
- 搭乘電車
- 信濃鐵路屋代下車 約25分鐘
- 搭車
- 更埴IC起 約10分鐘
- 住址
- 387-0017 千曲市中355
附近觀光景點
觀光景點
住宿設施
- 荻原館 : 飽享「美白之湯」，舒適的老字號溫泉旅館
- 中央飯店 : 位於戶倉上山田溫泉的民藝旅館
- 上山田溫泉 有田屋旅馆 : 家族經營的日式老字號旅館
- 雄山飯店 : 一年四季被鮮花所點綴，天然溫泉熱氣氤氳，日式風情濃厚的飯店。
- 戶倉上山田溫泉 龜清旅館 : 男主人為美國人的人氣傳統溫泉小旅館
餐廳
- 蕎麥麵館 萱 : 保留著江戶風情的蕎麥麵館。
- 大黑屋 : 位於上山田溫泉街，可享用雞骨湯中華拉麵和大蒜韭菜醬豬排飯的美味餐廳
- 信州小麥拉麵龜屋 : 充滿藝術氣息的手工麵店
- 門前味噌 酢屋龜 本店 : 在善光寺門前的老字號味噌店品嚐味噌飯糰！
- 門前町屋畫廊 十二天 : 位於善光寺門前，是將建於86年前的町屋改建後的日本文化發源地
