體驗 - 手擀蕎麥麵體驗

在蕎麥的發源地開田高原撖蕎麥麵
蕎麥道樂體驗道場 : そば道楽体験道場　

在著名的蕎麥產地開田高原體驗撖蕎麥麵

木曾谷

簡介

與村莊中有名的蕎麥麵達人們一起學習、體驗蕎麥麵的製作。不管是家人、情侶、朋友們大家一起手做蕎麥麵別有一番風趣喔。

推薦

開田高原是蕎麥面的發祥地。由於海拔高,日夜溫差大,對蕎麥的生長非常有利。而且夏天該地區常常雲霧環繞,這也是當地蕎麥麵味道好的原因之一。蕎麥文化在當地非常盛行,當地人相信婦女只有學會做蕎麥麵才能成為好妻子。帶上您的親朋好友前來開田高原。「一本木亭」專門撖製蕎麥麵的「蕎麥道樂體驗道場」裡和當地達人一起學習做蕎麥麵吧!

詳細訊息

32人

營業時間: 受理10：00～14：00
公休日和營業期間: 4月～11月:星期三公休 (如節假日逢公休日照常營業,第二天休息)
8月無休
入場費/體驗費用: 體驗費1,500日圓(2人～、要予約)
預約: 需要
外語服務: (身體語言)
手提行李寄放: 不可

備考

追加付費,可點天婦羅(炸物)。提供撖蕎麥麵的工具。在附近的牧場可以體驗騎馬。

聯絡我們

tel : +81(0)264-42-3225官方網站

交通、地點

搭乘電車: JR中央本線木曾福島下車禦岳交通巴士開田高原線40分鐘,「木曾馬之裡」下車,步行10分鐘
搭車: 伊那IC起經由權兵衛隧道約40公里,45分鐘
住址: 397-0301 木曽郡木曽町開田高原末川5552-8

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